Диета при лямблиозе у взрослых и детей

Что нельзя есть при лямблиозе?

Диета при лечении лямблиоза предполагает отказ от некоторых продуктов. В список запрещенных попали консервированные овощи, копчения, такое удовольствие, как фастфуд тоже следует полностью убрать из меню.

  • Не следует пить газированные напитки, особенно на основе сахара.
  • Полностью нужно исключить острые специи и корнеплоды. Все это раздражает кишечник.
  • Так как лямблии весьма «уважают» сладкие фрукты, их нужно целиком исключить из питания. Бананы, дыня, арбуз, инжир, груши, абрикосы, сладкий виноград категорически запрещены.
  • Углеводы во все время терапии против лямблий следует строго контролировать. Табу накладывают на хлебобулочные изделия, шоколад, сладости.

На весь срок терапевтического курса нужно отказаться от колбасных изделий, молока, острого сыра и свинины, сливок, сахара, майонеза, черного чая и кофе.

Сахар и белая мука в рационе инфицированного больного будут только способствовать размножению глистов.
  • Свежая сладкая и несладкая выпечка.
  • Кондитерские изделия (шоколад, сдобное печенье, мед, варенье).
  • Вермишель, лапша и макароны.
  • Молоко (свежее и пастеризованное).
  • Сладкая газировка, квас.
  • Некоторые крахмалистые овощи, лук и чеснок.
  • Бананы и сладкие сорта винограда.
  • Приправы и соусы.
  • Колбасные изделия и мясные полуфабрикаты.
  • Орехи и семечки.
  • Алкоголь и спиртосодержащие напитки.

Комплексное лечение

Создайте неблагоприятные условия для развития паразитов, и они покинут ЖКТ хозяина. Диета при лечении лямблиоза – это необходимое условие для скорейшего выздоровления.

Диета при лямблиозе входит в комплексную терапию данного заболевания. Лямблиоз – это болезнь, вызванная инфицированием организма жгутиковыми простейшими – лямблиями. Для того чтобы диета при лечении лямблиоза принесла результат, необходимо знать, как на организм действуют паразиты и какие продукты могут эффективно помочь в выздоровлении.

Применение диеты при лямблиях должно проводиться в несколько этапов:

  • снижение интоксикации и исключение размножения микроорганизмов;
  • выведение паразита;
  • восстановление иммунитета и функций организма.

Каждый этап проводится в течение 2-3 недель. Применяются продукты, способные повреждающе действовать на паразитов и восстанавливать функциональность органов.

Основной мишенью поражения является тонкий кишечник и начальные отделы тощего. Прикрепляясь к слизистой оболочке, лямблии повреждают целостность кишечной стенки. В микроэрозии могут проникнуть болезнетворные бактерии, что вызовет возникновение воспалительного процесса. В поврежденных стенках кишечника снижаются функции всасывания:

  • жиров и жирорастворимых витаминов А, Е, D, К, что ведет к авитаминозу;
  • глюкозы – развивается гипогликемия, симптомами которой являются нервозность, раздражительность, спутанность сознания, головокружение, обмороки;
  • белков – состояние сопровождается потерей веса, истощением организма (кахексия), нарушением образования иммунных тел.

Для того чтобы нарушить благоприятные для лямблий условия питания и размножения, необходимо исключить из рациона все продукты, содержащие глюкозу и углеводы, являющиеся благоприятной средой для жизнедеятельности лямблий.

Поэтому на время лечения нельзя употреблять в пищу:

  • продукты, содержащие глютен (сдоба, белый хлеб, кондитерские изделия, макароны, некоторые крупы, колбасы, паштеты);
  • источники глюкозы: сладости, сладкие фрукты, мед, изюм, финики, дыни;
  • источники простых углеводов (сдобная выпечка, торты, пирожные, изделия из пшеницы и т.д).

Диета при лямблиозе у взрослых исключает употребление алкоголя, блюд, содержащих консерванты, красители, ароматизаторы, некоторые специи, вкусовые добавки.

Продукты следует варить или готовить на пару, но ни в коем случае не жарить. Необходимо исключить маринады, лук, чеснок, горчицу, так как патология пищеварительной системы только усугубится при употреблении всех перечисленных продуктов.

В кишечнике изменяется состав микрофлоры. Увеличивается количество болезнетворных микроорганизмов и грибов. Они стимулируют процесс размножения лямблий. Снижается количество кишечных палочек, бифидум- и лактобактерий, которые участвуют в процессе пищеварения и фермента лактазы, которую вырабатывают энтероциты в тонком кишечнике.

Поэтому диета при лямблиозе у детей требует еще и исключения молочных продуктов и цельного молока. При заражении лямблиями у детей, особенно у маленьких, развивается синдром лактазной недостаточности и аллергия на глютен.

Обязательно следует включать в меню продукты, богатые клетчаткой. Клетчатка стимулирует не только перистальтику кишечника, но и эвакуацию из организма продуктов жизнедеятельности лямблий, цист. Она обладает адсорбирующей способностью, активно впитывает и выводит продукты распада, лишнюю жидкость и токсины.

Особо полезны при соблюдении диеты при лямблиях печеные яблоки. Они содержат пектин, образующийся при запекании из пропектина. Пектин – отличный энтеросорбент, способный захватывать и выводить из организма токсины.

Также эти вещества выводят из организма избыток холестерина, что особенно важно при повреждении печени и желчного пузыря. Полезно есть печеные яблоки детям, так как содержащиеся в них микроэлементы нормализуют формулу крови, обогащают витаминами, стимулируют углеводный обмен. Находящийся в яблоках магний благотворно влияет на функционирование нервной системы.

Полезны при заболевании и слизистые каши на воде из безглютеновых злаков, особенно рисовая. Диета при лямблиозе у детей обязательно должна включать вязкие каши из безглютеновых злаков (рис, греча, кукуруза).

Они гипоаллергенны, питательны и очень полезны. Слизистые блюда обволакивают стенки кишечника, создавая естественный барьер между транспортными и всасывающими системами и повреждающей средой кишечной полости, зараженной болезнетворными микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности.

В результате механического повреждения стенок кишечника, воздействия токсинов на нервные окончания, изменения микрофлоры возникает дисбактериоз. Раздражающее воздействие присосок лямблий на слизистую органа провоцирует воспалительный процесс.

Для восполнения жидкости в организме необходимо соблюдать питьевой режим. Нужно пить кислые морсы (клюквенный, брусничный), компоты из сухофруктов. В кислых ягодах содержатся необходимые организму витамины и микроэлементы.

Если есть непереносимость кислот, то недостаток жидкости восполняют большим количеством зеленого чая или кипяченой воды. Нельзя пить консервированные компоты, восстановленные соки, сладкие газированные напитки и минеральную воду с газом.

Можно пить травяные чаи из ромашки, мяты, шалфея, листьев смородины, земляники, малины.

С целью нормализации кишечной микрофлоры в меню больного вводят кисломолочные продукты с низкой жирностью (кефир, йогурт, брынза, творог).

Отравление организма токсинами и продуктами жизнедеятельности паразитов приводит к аллергии и дискинезии желчевыводящих путей. Также возможна механическая закупорка выводных протоков печени, что ведет к панкреатиту и холециститу.

Как проявляется лямблиоз

На первом этапе необходимо ежедневно употреблять безглютеновые каши, растительные масла, запеченные яблоки, сырые и тушеные овощи, сухофрукты.

На втором этапе в меню включают продукты, в которых содержатся грубые волокна и клетчатка:

  • овощи (капуста, морковь, свекла, тыква, батат);
  • фрукты (яблоки, сливы, груши, авокадо, гранат);
  • сухофрукты (курага, чернослив);
  • ягоды (черника, клюква, брусника).

В меню входят каши на воде, добавляют растительное масло.

На третьем этапе едят блюда из овощей, каши, несладкие фрукты и ягоды и вводят нежирные кисломолочные продукты.

Первые блюда готовят на овощном или втором бульоне.

Можно употреблять клетчатку расторопши, она поддержит печень и нормализует работу желчного пузыря. Клетчатка тыквенных семян содержит жирные кислоты, витамины и микроэлементы. Семена тыквы издавна применяли при лечении гельминтозов. Можно добавлять в пищу семена кунжута и льна.

Диета при лямблиях у взрослых очень эффективна при комплексном лечении, если соблюдается неукоснительно.

Соблюдение диеты у ребенка вызывает гораздо больше трудностей. Так как у детей часто наблюдается аллергия, то из разрешенных продуктов необходимо исключить те, что могут вызвать аллергическую реакцию (некоторые ягоды, цитрусовые, помидоры).

Грудничков переводят на искусственные смеси. При соблюдении диеты у детей рецепты блюд составляются так, чтобы можно было сочетать дозволенные продукты. Вместо любимых всеми детьми сладостей и выпечки можно приготовить печенье и кексы из гречневой, овсяной или кукурузной муки с добавлением отрубей. Вместо сахара и меда рекомендуется использовать заменитель сахара или сок стевии.

Для облегчения пищеварения, есть нужно небольшими порциями 5-6 раз в день.

Пища готовится без добавления жиров (в пароварке, на гриле или в духовом шкафу). Детям в первые недели диеты продукты лучше перетирать.

В результате соблюдения диеты при заболевании лямблиозом наблюдаются положительные изменения:

  • улучшение общего самочувствия и настроения;
  • нормализация работы пищеварительной системы;
  • исчезновение симптомов заболевания;
  • очищение организма от паразитов и продуктов их жизнедеятельности.

При приготовлении диетических блюд необходимо соблюдать правила гигиены:

  • мыть руки перед едой бактерицидным мылом;
  • фрукты, ягоды и овощи обрабатывать кипятком;
  • пить только прокипяченную воду;
  • обрабатывать кипятком посуду и столовые приборы.

Применение препаратов, назначенных врачом, строгое соблюдение диеты и гигиены помогут избавиться от паразитов. Только при использовании комплексного лечения прогноз при терапии лямблиоза положительный.

Диета при лечении лямблиоза длится не менее 3-4 месяцев. Весь этот период в рационе должны присутствовать продукты и блюда, способные изгнать паразитов из организма и восстановить нарушенную деятельность кишечника.

Предлагаем ознакомиться:  Трихомониаз у женщин и мужчин: симптомы и лечение, профилактика трихомониаза, основные симптомы трихомониаза - новости здоровья

Выделяют три этапа диеты.

  1. Первый длится 2-3 недели. Питание должно способствовать снижению интоксикации организма продуктами жизнедеятельности паразитов, препятствовать их размножению. Можно есть каши на воде, кислые яблоки, сухофрукты, овощи стоит заправлять растительным маслом.
  2. Продолжительность следующего этапа – 3 недели. Основная цель – вывести лямблии из организма. Продукты питания должны содержать клетчатку в большом количестве.
  3. Последний длится еще 2-3 недели. Диета направлена на повышение иммунитета. Главное – не допустить дальнейшего размножения паразитов. По-прежнему приветствуются фрукты и овощи, а также кисломолочные продукты.

Меню при лямблиозе

Между взрослой и детской диетой есть незначительные различие. Первое правило питание у взрослых – полный отказ от спиртных напитков, сдобы, меда и сухофруктов. Все эти продукты в большом количестве содержат углеводы, которые являются основным питанием для лямблий.

Для лечебной диеты рекомендованы «медленные» углеводы, содержащиеся в несладких фруктах и кашах. Они надолго насыщают человеческий организм, давая необходимое количество килокалорий, при этом угнетающе действуют на паразитов.

Диета при лямблиозе у взрослых предполагает большое количество рыбы, она является источником протеина в чистом виде. Из мяса предпочтение стоит отдавать нежирной курице. Разрешается чередование этих продуктов между собой.

Если на завтрак была пареная рыба, то на обед можно съесть отварную курицу. Куриное мясо разрешается не только отваривать, но тушить и даже запекать, но делать это нужно в духовке, а не на сковороде.

В перерывах между основными приемами пищи допускаются небольшие перекусы на основе творога и кефира. Кисломолочные продукты не только негативно воздействуют на лямблии, но и позволяют избежать дисбактериоза, который нередко возникает в результате лямблиоза.

Важно следить за тем, чтобы не было переедания, тогда медленно, но верно выздоровление неизбежно.

Диета при лямблиозе не отличается большим выбором продуктов и разнообразным меню у взрослых, но при этом соблюдать ее не составит особого труда. Главное, придерживаться некоторых несложных правил и положительный результат гарантирован.

  • Необходимо есть каши – это залог успеха при противолямблиозной диеты, но следует помнить, что готовить их нужно исключительно на воде, по крайней мере в первый месяц. В дальнейшем можно будет варить их на молоке, разбавленном водой в соотношение 1:1.
  • В день следует выпивать не меньше полутора-двух литров жидкости. Предпочтение стоит отдавать кисленьким морсам, сокам.
  • В первые две недели лечения ряженку и кефир лучше не пить, их следует вводить в рацион на третьей неделе.
  • Диета при лямблиях у взрослых обязательно должна содержать супы. Варить их нужно на нежирном курином бульоне. Полезны супы на овощном бульоне. Не следует класть слишком много мяса, чтобы бульон не получился через чур крутым.
  • Мясо можно варить, тушить, парить, запекать. При этом помним, что кусочки не должны быть крупными, чем мельче, тем лучше.
  • Фрукты и ягоды только свежие, для разнообразия их можно добавлять в кефир или творог. Это не только очень полезно, но и вкусно. Вместо сахара следует взять стевию.
  • Предпочтение отдаем кисломолочной продукции с невысокой жирностью.
  • Диета при лечении лямблиоза у взрослых допускает употребление хлеба, но он должен быть не свежеиспеченным, а чуть подсушенным. Предпочтение отдается ржаному хлебу и крекеру.

Показатели кислотности

Завтрак:

  • Гречневая каша;
  • Апельсиновый компот;
  • Ягоды с творогом.

За 20 минут до завтрака нужно выпить стакан компота. Его можно приготовить с вечера. Взять пару апельсинов и лимон, очистить. Цедру мелко нарезать и выложить в чашку, залить кипятком и оставить на пару минут.

После откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. В кипящую воду всыпать немного сахара, лучше заменить его стевией, туда же кладем цедру. Прокипятить 3 минуты и дать остыть. Апельсиновую и лимонную мякоть нарезать и выложить в кастрюлю. Через пару часов напиток готов.

Чтобы приготовить кашу, лучше взять гречку в пакетиках. Класть пакеты следует в кипящую, слегка подсоленную воду. Варить крупу нужно на протяжение 20 минут после закипания. Когда каша сварится, в нее можно добавить немного масла.

Для десерта берем 100 г нежирного творога и 2 ст. л. любых разрешенных ягод, перемешиваем.

Второй завтрак:

  • Овощное рагу;
  • Домашний лимонад.

Для рагу подойдут любые овощи: кабачки, капуста, морковь, немного картофеля, сладкий перец, помидоры. Все овощи очистить, нарезать кубиками и тушить на слабом огне с добавлением небольшого количества масла.

Что такое простые углеводы

В первую очередь в кастрюлю кладем картофель, потом морковь, капусту, перец, помидоры. Последние лучше очистить от шкурки, ошпарив их кипятком. Можно добавить зелень. В процессе приготовления следует понемногу добавлять воду и следить за тем, чтобы блюдо не подгорело.

Для лимонада нужно взять 5 литров воды, пучок мяты, лимон и немного сахара. Все ингредиенты закладываем в кипящую воду и оставляем на огне на пару минут. После, дать остыть. Лимонад готов.

  • Котлеты с отварной перловкой;
  • Ягодный морс.

Для котлет нужно взять нежирное мясо (курицу, телятину), перекрутить, добавить мелко нарезанный лук. Соль по вкусу. Для пышности можно добавить в фарш небольшое количество заранее отваренной овсяной каши.

Перловку отварить в подсоленной воде до готовности, можно добавить небольшое количество масла.

Для ягодного морса потребуются ягоды, можно взять смородину. Воду довести до кипения и бросить в нее ягоды. Дать покипеть пару минут, хорошо растолочь ягоды толкушкой, чтобы выпустить мякоть. Добавить немного сахара. Долго кипятить ягоды нельзя, они теряют полезные свойства.

  • Рыба с овощами;
  • Печеные яблоки;
  • Компот.

Поводы вымыть руки

Нежирную рыбу (судак, треску) хорошо промыть, разобрать на филе, разделить на порции и выложить на противень. Рядом выложить дольки баклажанов, нарезанную морковь, ломтик лимона и присыпать все зеленью.

Печеные яблоки. Потребуется несколько кислых яблок. Из них нужно вырезать сердцевину. В полученное отверстие накладываем творог с сахаром и корицей. Запекать яблоки в духовке до готовности.

В течение дня следует есть фрукты и ягоды. Воду лучше заменить на морсы, компоты и домашний лимонад.

Лямблиоз – паразитарное заболевание, которое вызывается при попадании в организм простейших – лямблий. Они попадают в организм вместе с немытыми овощами и фруктами, грязной водой. Если на бытовых предметах были цисты паразитов, и после их касания не помыть руки перед едой, то произойдет заражение.

Симптомы лямблиоза

  • Слабость.
  • Снижение аппетита.
  • Быстрая утомляемость.
  • Ухудшение памяти и внимания.
  • Снижение работоспособности.
  • Метеоризм.
  • Нарушение стула (диарея).
  • Боль в области желудка.
  • Возникновение аллергических проявлений.

Лямблиоз опасен тем, что может привести к таким тяжелым последствиям, как дисбактериоз (кишечная лямблия), нарушение в работе пищеварительной системы, ЦНС, иммунной системы и других.

Лечение лямблиоза

Конечно, при появлении симптомов лямблиоза нужно немедленно обращаться к врачу. И в основе лечения здесь будет препарат от паразитов широкого спектра действия или, наоборот, тот, который направлен на одного возбудителя.

Некоторые начинают самостоятельно лечиться и пытаются очистить организм от паразитов народными средствами. Но дабы усилить и ускорить результат от медикаментозной терапии, нужно соблюдать специальную диету.

Паровые котлеты

Цель диеты – создание неблагоприятных условий паразитам для жизни в организме человека. Поэтому есть ряд продуктов, которые нужно исключить и рациона полностью, и те, которые необходимо добавить.

Лямблии

  • Сладкое и мучное (булки, сдоба, шоколад, конфеты, мед, сахар и т.д.).
  • Алкоголь, газированные и молочные напитки.
  • Острую, жирную, копченную, маринованную пищу.
  • Макароны, колбасы.
  • Сладкие фрукты.

Продукты, которые должны составлять основу ежедневного рациона:

  • Супы, бульоны.
  • Каши (но только на воде).
  • Отвар рисовый.
  • Постная рыба, мясо.
  • Брынза, йогурт и творог должны быть несладкими.
  • Вареные, сырые, тушеные овощи (огурцы, помидоры, морковка, кабачки).
  • Цитрусовые фрукты, кислые яблоки и ягоды (клюва, смородина и т.д.).
  • Компоты, соки, морс из кислых ягод.
Предлагаем ознакомиться:  У ребенка чешется в заднем проходе: причины зуда в попе, лечение

Весь период лечебного питания проходит в 3 этапа:

  1. Первый этап. Его длительность 2 недели. Главной целью является снижение уровня интоксикации организма и предотвращение размножения лямблий. В рационе должны присутствовать следующие продуты: растительное масло, разные каши на воде, овощи, печеные яблоки, сухофрукты.
  2. Второй этап займет около 3-х недель. Его цель – это выведение паразитов из организма. В меню должны присутствовать продукты с большим содержание клетчатки: яблоко, груша, овощи, курага, черника.
  3. Третий этап — заключительный и длится от 2-х до 3-х недель. Все его силы направлены на создание условий, в которых не могут выжить паразиты, а также на укрепление защитных сил организма. В меню обязательно должны присутствовать свежие фрукты и овощи, разные каши на воде и кисломолочные продукты.

Для детей и взрослых меню будет немного отличаться. Для взрослого человека обязательным является строгое соблюдение диеты. Кроме того, желательно чтобы ежедневно было съедено хотя бы одно печеное яблоко.

Печеные яблоки

Пример меню при лямблиозе, для взрослого человека:

  1. Утром: овсяная каша, 1-2 кусочка брынзы, яблочный сок.
  2. На обед: куриный суп, тушенные кабачки и рисовый отвар.
  3. Полдник: печеное яблоко.
  4. На ужин: овощное рагу, рисовая лепешка, тефтели (куриные), апельсиновый сок.

Совет: меню представлено для примера, каждый подбирает себе продукты из разрешенного списка, исходя из предпочтений. Но желательно, чтобы они все были задействованы на протяжении всех трех этапов лечебного питания.

С питание у детей возникает небольшая сложность. Часто проявлением лямблиоза может быть аллергия. И употребление цитрусовых, меда и т.д. может усугубить положение. Поэтому меню для ребенка может корректироваться. Если лямблиоз возникает у младенца, то его переводят на искусственное вскармливание.

Детям нужно подбирать каждый день разные рецепты, чтобы малыш получал все нужные витамины

Продукты для ребенка могут быть те же самые, за исключением тех, на которые у малыша аллергия. А она, к сожалению, в детском возрасте не редкость.

Пример меню при лямблиозе у детей старшего возраста:

  1. На завтрак: овсяная каша с мясом, компот из кислых ягод.
  2. Обед: бульон, печеное яблоко.
  3. Полдник: несладкий творог.
  4. На ужин: рисовая лепешка, овощное пюре и грушевый сок.
Все три этапа противопаразитной диеты должны сочетаться с обильным питьем.
  • Домашний лимонад. Прекрасный кисловатый напиток, очень простой в приготовлении. Для этого потребуется 3 литра воды, нарезанный кружками лимон и свежая мята. Всё это кипятится пять минут, остужается и подаётся к столу.
  • Витаминный напиток. Для его приготовления режутся и измельчаются разрешённые диетой фрукты, выдавливается сок свежих ягод. Фруктово-ягодная смесь заливается водой и варится в течение получаса.
  • Рыба с гарниром, запечённая в фольге. На фольгу укладывается разделанная рыба, сверху – овощной гарнир. Блюдо запекается в духовке, или пароварке.
  • Запечённые яблоки. Фрукты избавляют от сердцевины, фаршируют творогом и отправляют в духовку.
  • Паровые котлеты. Из нежирного фарша и тушёного лука формируются небольшие котлетки, которые готовятся в пароварке, или в духовке на бумаге для запекания.

Диета при лямблиозе: меню для взрослых и детей

Также в случае с лямблиозом детям рекомендуют есть больше салатов из овощей. Но овощи также могут провоцировать аллергию, избегать нужно тех, которые имеют яркий цвет. Лучше выбирать бесцветные и зеленые овощи.

Лямблиоз – это заболевание грязных рук, поэтому чаще всего болеют дошкольники и ученики младших классов. Наличие в организме лямблий приводит к развитию серьезных заболеваний. Лечиться от паразитов нужно всей семьей, чтобы избежать повторного заражения.

Медработникам и родителям следует обращать внимание на детей с плохим аппетитом и замедленным развитием. Должны насторожить такие симптомы как болезненность в области живота, вздутие тонкого кишечника.

Лямблиоз чреват нарушениями функций кишечника, при этом изменяется процесс всасывания углеводов и жиров, возникает сильная интоксикация организма. Болезнь протекает с выраженными неврологическими симптомами. Ученый, открывший лямблии в 1859 году, назвал их «паразитами тоски и печали».

В летний период риск заражения паразитами возрастает. Очень важно соблюдать правила гигиены, ведь цисты паразитов могут находиться даже на дверных ручках.

Несколько слов о лямблиях:

  • Цисты лямблий устойчивы к хлору, а передвигаются они при помощи 4-х пар жгутиков.
  • Увидеть паразитов можно только под микроскопом.
  • Соляная кислота желудка и желчь – естественная иммунная защита против простейших. Однако у детей и ослабленных взрослых эти барьеры могут не сработать.
  • Среда обитания лямблий – пищеварительный тракт, но из-за токсинов страдают и другие системы: нервная, сердечно-сосудистая, эндокринная.
  • 80% заболевших могут не догадываться о своем диагнозе.

За тысячелетний период своего развития паразиты научились маскироваться — обнаружить их не так и просто

Наиболее подвержены глистным заболеваниям маленькие дети, так как существует множество причин, провоцирующих их появление и развитие. Если родители заметили подозрительные симптомы у своего ребенка в виде частого расстройства стула, появления общего недомогания или болезненной худобы, стоит немедленно обратиться к врачу и пройти курс обследований на наличие паразитов в организме.

Лечение лямблиоза

Зная, какие продукты питания можно употреблять, а какие необходимо исключить — вы легко сможете составить меню для своего ребенка на период лечения лямблиоза. Весь процесс лечения занимает примерно 3-4 месяца.

Что касается грудных детей, то их диета заключается в смене грудного молока на искусственное кормление. При обнаружении лямблий у матери — лечение назначают и ребенку, и маме. После полного излечения грудное вскармливание можно будет восстановить.

Что касается диеты для детей старше года, то для начала необходимо разобраться, чего «боятся» глисты, а что для них создает вполне приемлемые условия для жизнедеятельности. Какие продукты питания для них верная смерть, а какими они не прочь полакомиться.

Глисты лямблии очень не любят кислую среду. А сладкая и углеводистая среда для них самая прекрасная и способствующая развитию. В связи с этим нужно исключать легкие углеводы, сладкие и сдобные изделия, а кисло-сладкие продукты включать в меню детей при лечении лямблиоза.

  • сладости (конфеты, печенье, торты);
  • сдобные хлебобулочные изделия (в том числе и белый хлеб);
  • макаронные изделия;
  • острые, маринованные и копченые продукты;
  • колбасные изделия;
  • сырой лук и чеснок, редька и хрен;
  • очень сладкие фрукты и ягоды (виноград сладких видов, бананы, дыня);
  • грибы;
  • молоко;
  • газированные напитки.
  • кислые и кисло-сладкие ягоды и фрукты (киви, цитрусовые, кислые яблоки);
  • сырые и тушенные овощи (особенно морковь и кабачки);
  • каши, сваренные на воде;
  • кисломолочные продукты (кефир, нежирный творог).

Необходимо учесть такой факт, как аллергические реакции у детей на тот или продукт (особенно это касается фрукт и ягод). Если существует такая реакция, то этот продукт должен быть полностью исключен из рациона питания ребенка.

Диета при лямблиозе предусматривает питание ребенка 4-5 раз в день небольшими порциями. Желательно за 20-30 минут до приема пищи выпивать какой-нибудь кислый напиток (ягодный морс). Блюда должны быть только тушенными, пропаренными или варенными.

Жарка полностью исключается при такой диете. Ягоды и фрукты можно употреблять в свежем виде или в качестве компотов и морсов. Следует увеличить ягодно-фруктовое меню в несколько раз по сравнению с обычным.

При составлении диетического меню стоит придерживаться определенных правил, касающихся способам приготовления тех или иных блюд. Вот некоторые из них:

  1. . Использовать только свежие, никаких консервированных вариантов. Можно запекать, добавляя небольшое количество нежирного творога. Сладость можно придать при помощи сахарозаменителя или стевии (но не в большом количестве).
  2. Овощи употреблять только в сыром, тушенном виде или приготовленных на пару. Картофелем рекомендуется не злоупотреблять. Лук, чеснок и бобовые полностью исключаются.
  3. Крупы. Приготовление любых каш только на воде. Рекомендуется исключить манную и все бобовые крупы. Особенно при лямблиозе рекомендуется рисовая каша, но можно употреблять и другие, которые любит ребенок. Это кукурузная, гречневая, овсяная, ячневая и другие каши.
  4. Мясо только нежирное (курица, индейка, телятина, нежирные куски говядины или свинины). Очень важное условие при приготовлении мясных продуктов — это мелкая нарезка мяса или прокрутка его через мясорубку. Лучше чтобы это были котлеты, тефтели или фрикадельки, приготовленные на пару. Необходимо следить, чтобы мясо прошло достаточную термическую обработку.
  5. Первые блюда. Бульоны для супов готовятся только с курицы (или другой птицы) без кожи и жира. Наваристые и жирные бульоны категорически запрещены!
  6. лучше использовать ржаной и не самый свежий. Можно приготовить сухари в духовке.
  7. Из кисломолочных продуктов можно употреблять нежирный творог, кефир, нежирную ряженку и обезжиренный или маложирный йогурт.

Также следует учесть количество жидкости, выпиваемой ребенком за день. Оно должно составлять от полутора до двух литров. Это могут быть морсы из клюквы, смородины или брусники, а также подкисленные компоты.

Не забываем и про гигиену! Руки всегда должны быть чистыми и у ребенка и у вас, так как вы занимаетесь готовкой. Все продукты, используемые в рационе, должны быть свежими, хорошо вымытыми и прошедшими хорошую термическую обработку.

Предлагаем ознакомиться:  Буллезный эпидермолиз у взрослых

Меню при лямблиозе позволяет по-новому взглянуть на приготовление привычных блюд. Вот несколько рецептов, с помощью которых можно приготовить очень полезные и необходимые при лечении блюда.

  • . Берем кабачок, морковь, 1-2 картофелины, помидор и болгарский перец. Нарезаем все дольками или кубиками. Выкладываем на дно кастрюли картофель и добавляем пару капель растительного масла и воды, достаточной для томления. После 10-15 минут добавляем остальные овощи и тушим до готовности. Перед употреблением можно посыпать зеленью.
  • Каши. При готовке каш (только на воде) можно использовать немного сливочного масла. В некоторые виды круп (овсянка, рис) можно добавлять ягоды и стевию. Это хоть немного разнообразит привычный вкус каш.
  • Ягодный морс. В кипящую воду бросить любые толченые ягоды и немного стевии. Размешать, выключить печку и дать немного настояться. Пить охлажденным!
  • Негазированный лимонад. Добавить в кипящую воду (5 литров) пучок мяты, лимон (порезать дольками) и покипятить 2-3 минуты. Для сладости добавить стевию.
  • Духовые котлетки. Смешать нежирный фарш, яйцо и немного пассерованного лука. Можно добавить овсяной каши вместо хлебного мякиша. Сформировать котлеты и выложить на противень. Готовить в духовке до готовности. Этот же рецепт подходит и для приготовления в пароварке.
  • Печеные яблоки с творогом. Вырезать сердцевину у яблок и заполнить маложирным творогом со стевией. Можно добавить корицу, если ребенок любит. Запекать в духовке до готовности.

Стевия является природным заменителем сахара. Но если вашему ребенку очень тяжело обходиться без сладкого, то проконсультируйтесь со специалистом. Возможно, на каких-то этапах лечения он разрешит добавление небольшого количества обычного сахара.

В целом меню, составляемое при лямлиозе у ребенка, не очень разнообразно, но вполне приемлемо. Здесь главное, думать о скорейшем выздоровлении и о полном восстановлении микрофлоры кишечника при помощи диеты. Успехов в лечении!

Ребенка сложнее убедить питаться по определенным правилам, тем более, что дети сложнее принимают некоторые ограничения, например, отказ от сладкого и хлеба. Сложность может заключаться и в том, что у детей нередко возникает аллергическая реакция на некоторые ягоды и фрукты, особенно в большом количестве. Этот факт также нельзя обходить вниманием при построении детского питания при лямблиозе.

Чтобы ребенок легче перенес запрет на некоторые продукты, нужно стараться делать меню максимально разнообразным и насыщенным, вводя новые сочетания вкусов и формы подачи. Овощи можно не только отваривать, но и жарить их на гриле или тушить, подавая в качестве гарнира к мясу. Яблоки полезны не только сырыми, их вкусно запекать с творогом и корицей.

Во время лечебной диеты при лямблиозе у детей полностью следует исключить орехи, семечки. Разнообразить меню можно всевозможными маслами, которые вводят в заправки и соусы. Так, льняное масло отлично подходит для заправки овощного салата.

Если у ребенка аллергия на фрукты, значит следует заменить их большим количеством овощей и ягод. Помидоры, свекла, клубника и вишня крайне редко вызывают высыпания, поэтому они с легкостью могут стать заменителями яблок и цитрусовых.

Основные правила питания при лямблиозе

Дневная норма должна быть разбита на 4-5 приемов пищи. Кушать нужно небольшими порциями. Следует завести привычку перед едой минут за двадцать выпивать по стакану подкисленной воды, морса или компота.

Важный момент – терпение, диетический курс длится не менее трех-четырех месяцев. Все это время следует строго следить за питанием, при этом нельзя забывать про личную гигиену. Все фрукты перед употреблением должны быть вымыты тщательным образом.

Следует понимать, что нельзя ограничиваться лишь мясом и рыбой, питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Ягоды и фрукты в большом количестве должны присутствовать в рационе каждый день.

Остановим распространение паразитов

  • Почти со 100% уверенностью можно говорить о том, что любое домашнее животное является носителем какого-то вида гельминтов. Профилактику гельминтозов домашним собакам и кошкам следует проводить 2 раза в год.
  • Фрукты и зелень промывайте в 2% растворе соды и обдавайте кипятком, чтобы уничтожить цисты лямблий.
  • Большинство паразитов обитает в ЖКТ – не подкармливайте их сладким! На время лечения врач может порекомендовать вам безбелковую диету. Мясо, молоко, сахар – те продукты, которые нужно резко ограничить в употреблении.
  • Вывести токсины поможет баня, можно применять энтеросорбенты. Хорошо каждый день пить клюквенный морс, напиток из брусники или лимона.

Приучайте своего ребенка чаще мыть руки, это поможет избежать многих проблем со здоровьем

Меню при лямблиозе

  • Можно запечь рыбу с овощами в фольге, используйте пароварку.
  • Овощное рагу. В него можно добавить немного кукурузного или оливкового масла, зелени и для вкуса использовать приправы – базилик или орегано.
  • Котлеты или тефтели. В них следует добавлять лук, только предварительно протушенный. Жарить не рекомендуется, готовить их нужно в духовке или пароварке. Пшеничную муку в котлеты и тефтели добавлять нельзя, ее можно заменить овсянкой. Запекать изделия нужно на пергаментной бумаге.
  • Запеченные яблоки. Их можно готовить в чистом виде или же вырезать сердцевину и наполнить их нежирным творогом. Можно присыпать корицей.
  • Лимонад. Есть много рецептов приготовления данного напитка в домашних условиях, его нужно пить перед приемом пищи.

Лечение лямблиоза

Фитотерапия против лямблий

Лекарственные растения весьма эффективно борются с паразитами.

Рецепт 1. Возьмите в равных пропорциях крушину, полынь, кору дуба и пижму. Стаканом кипятка залейте 1 чайную ложку смеси. 6 дней пейте настой утром и вечером по полстакана. На седьмой день съешьте 300 г семечек тыквы и запейте их настоем из крушины и коры дуба.

Рецепт 2. Смешайте цветы бессмертника песчаного и ромашки аптечной, траву зверобоя и листья земляники (каждой травы по 100 г). 1 столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка, через 20 минут процедите и выпейте в теплом виде. Травяной чай пьют дважды в день в течение 3-х недель. После этого сделайте недельный перерыв.

Листья подорожника, корни одуванчика, крапива, толокнянка, листья сенны, цветки календулы изгоняют паразитов, нормализуют обмен веществ, повышают защитные силы организма. Регулярное применение травяных настоев приводит к полному выздоровлению.

Растения избавят организм от паразитов, если применять их длительно и регулярно

Диагностика заболевания

Распознать больного лямблиозом непросто, так симптомы заболевания такие же, как и у болезней ЖКТ. У человека может наблюдаться повышенная утомляемость, слабый аппетит, раздражительность и бессонница, могут возникать запоры или диарея, боли в животе, вздутие живота.

https://www.youtube.com/watch?v=7rny-_TOyLg

Все паразиты умеют маскироваться, ведь им невыгодно, чтобы их обнаружили. А те методы диагностики, которые сейчас используют в медицинских учреждениях, правдивы только на 20%. Самый прогрессивный и достоверный метод обнаружения паразитов – это метод биорезонансной диагностики.

Это новая технология, которая позволяет определить наличие паразитов в теле человека. Суть ее в следующем. У каждого вида живых организмов есть своя частота вибрации. Через организм человека, который на 75% состоит из воды, пропускают импульс, который фиксируется прибором. Если на выходе будет наложение импульсов, то это говорит о присутствии паразита в организме.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector